アーモンドプードルの代わりにローストしたマカダミアプードルとクラッシュしたマカダミアナッツを贅沢に使用。香ばしいマカダミアナッツの風味が特徴的な極上のフィナンシェが完成しました。
MACADAMIA
香り付けでアーモンドプードルが使われている一般的なフィナンシェとは一線を画し、手間を惜しまずマカダミアナッツをローストすることで、マカダミアナッツ本来の風味と香りを極限まで引き出しました。
常識を打ち破るフィナンシェ
なぜそこまでマカダミアナッツの風味にこだわるのか、それはマカダミアナッツの風味と芳醇なバターの風味とのかけ合わせが、食べた人に感動を与えられると確信しているからです。常識を打ち破るCoco≠Cocoだけのフィナンシェをぜひ体験してください。
新ジャンル
マカダミアスイーツ
Coco≠Cocoのマカダミアフィナシェは、ただマカダミアナッツを乗せただけの焼き菓子ではありません。そしてナッツが好きな方だけに向けた商品でもありません。ナッツが好きな人はもちろん、そうでない人にも「おいしい」と言っていただけることを目指して開発された『新たなフィナンシェ』のご提案です。
HOW TO MAKE?
マカダミアフィナンシェができるまで
①マカダミアナッツをオーブンでローストした後砕いてペースト状にします
②フィナンシェ生地にマカダミアペーストを混ぜ合わせます
③型に生地を入れて、マカダミアナッツを上からもトッピング
④オーブンで焼いて完成です！
Line Up
ラインナップ
