• 常識にとらわれず、本物にこだわって、本当に満足できる焼き菓子だけを届けたい
  • 焼き菓子業界の常識を打ち破る、作り手の勝手を押し付けない、感動を提供する
  • 常識にとらわれず、本物にこだわって、本当に満足できる焼き菓子だけを届けたい
  • 焼き菓子業界の常識を打ち破る、作り手の勝手を押し付けない、感動を提供する

Coco≠Cocoは原材料や味にこだわり、安心・安全な焼き菓子を作ることは当然として、3つのブランドポリシーを掲げて誕生しました。

お知らせ

黒のティグレ

フィナンシェ生地にチョコレートと チョコチップを練り込み、ガナッシュを入れて、贅沢な組み合わせを実現した チョコレートの焼き菓子 です。

マカダミアフィナンシェ

生地にローストしたマカダミアナッツ のペーストを練り込み、マカダミアの クラッシュをのせた香ばしい風味の 贅沢フィナンシェです。

マドレーヌ

絶妙なバター感で「期待以上」が体験できる王道マドレーヌ。よくある商品だからこそ、こだわり抜いて焼き上げました。

きらめきリーフ

光沢にこだわった美しい焼き色と、 香ばしいかおりのする、パリサクの 新しい食感で手が止まらなくなる リーフパイです。

チョコフロランタン

チョコレート+アーモンドでサクサク 食感のフロランタンを実現 ありそうでなかったCoco≠Cocoだけの 本格チョコレートフロランタン です。